{"id":32,"date":"2016-09-24T19:17:00","date_gmt":"2016-09-24T19:17:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2024-05-05T14:58:45","modified_gmt":"2024-05-05T14:58:45","slug":"quebec-citta-e-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/","title":{"rendered":"Quebec, citt\u00e0 e provincia"},"content":{"rendered":"
Luned\u00ec 12 settembre salutiamo anche Montreal, per dirigerci a Quebec City, percorrendo la provinciale “138”\u00a0, le Chemin du Roy, che ci condurr\u00e0 dritti alla citt\u00e0,\u00a0 costeggiando il fiume St. Lourent, permettendoci di godere, per i giorni a venire, dei paesaggi agresti e delle prelibatezze culinarie della provincia del Quebec.<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
\u00a0L’influenza francese e’ marcata, non solo per l’idioma parlato, ma anche per la cultura pi\u00f9 vicina e simile alla nostra europea e ci\u00f2 un po’ ci fa sentire a casa.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Non abbiamo fretta e respiriamo l’aria tiepida ed il profumo dei campi che ci circondano.<\/div>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\nI tetti spioventi in lamiera riverberano al sole che vi picchia contro e le tettoie all’ingresso riparano lieti riposi su comode poltroncine in rattan o sedie in legno. Non ci sono recinzioni o steccati a delimitare i confini,\u00a0 ma solo prati verdi rasati al millimetro che scorrono ininterrotti di casa in casa.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
\u00a0E tra campi di granoturco e stalle rosse, ci ritroviamo ad assaporare i formaggi genuini di una delle tante formaggierie che si celano nei paesini della regione di Portneuf\u00a0 e pi\u00f9 tardi, a degustare una birra artigianale della “microbrasserie Les Grands Bois”, prodotta con passione da un gruppo di giovani che ha saputo conciliare la tradizione di une mestiere antico con tecniche moderne e sapori innovativi.
\nI giorni successivi, procedendo a rilento, ci soffermiamo in un paesino in riva al fiume, curiosi di assaggiare del cioccolato puro in una caffetteria locata in una vecchia dimora in legno, in cui si respira ancora il sapore “retro” dell’ambiente, come del resto in tutto il villaggio, antico e romantico.
\nIl profumo di pane appena sfornato richiama il nostro olfatto e di l\u00ec a poco, anche il nostro gusto viene soddisfatto. \u00c8 la “boulangerie” di Bruno, attento utilizzatore di grani biologici, puri ed ancestrali, lievito madre e lunghe fermentazioni per un risultato ottimo e salutare. E la sera, grazie all’ospitalit\u00e0 sua e di Jessica, la sua compagna, ci ritroviamo seduti alla loro tavola a degustare cucina tipica quebequese.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
\nGioved\u00ec 15 settembre raggiungiamo la citt\u00e0 di Quebec, non prima di una sosta al Parc de la Chute-Montmorency, per ammirare la grande cascata sia dal basso che dall’alto del ponte sospeso che la sovrasta<\/a>.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
\nGiunti in citt\u00e0,\u00a0 raggiungiamo a piedi la Vieux Quebec, sulla collina, recintata da vecchie mura di difesa, a ridosso del porto. Domina alto e austero l’antico Chateau Frontenac con le sue torri a guglia e le facciate in mattoncini rossi. Passeggiamo per i quartieri dei secoli XVII e XVIII, con case in pietra sormontate da tetti laccati e abbaini affacciati su viuzze lastricate che si snodano variopinte tra piazzette e chiese neogotiche.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
Il giorno dopo, l’Ile d’Orlens \u00e8 la nostra prossima meta: \u00e8 un polmone verde, dove crescono folti e rigogliosi gli aceri che stanno tingendosi di rosso, come le porte delle case semi nascoste di graziose case di gusto francese.<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
\u00a0E procedendo nel nostro perigrinare, vaste colture di fragole si alternano a frutteti di mele, vigneti e campi su cui sfoggiano grosse zucche arancioni. E le formaggierie non mancano, come le fattorie produttrici del dolcissimo succo d’acero.
\nRientriamo in citt\u00e0, con l’idea di ripartire l’indomani. Ma un imprevisto non da poco ci tratter\u00e0 ancora per una settimana in Quebec City, presso l’officina “Freightliner” : la cascata d’ingranaggi posteriore destra si \u00e8 usurata e a noi non ci resta che attendere i pezzi di ricambio dalla Germania.<\/div>\n
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Luned\u00ec 12 settembre salutiamo anche Montreal, per dirigerci a Quebec City, percorrendo la provinciale “138”\u00a0, le Chemin du Roy, che ci condurr\u00e0 dritti alla citt\u00e0,\u00a0 costeggiando il fiume St. Lourent, permettendoci di godere, per i giorni a venire, dei paesaggi agresti e delle prelibatezze culinarie della provincia del Quebec. \u00a0L’influenza francese e’ marcata, non solo … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":234,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-32","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-america"],"yoast_head":"\nQuebec, citt\u00e0 e provincia - NarcisoUnimog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quebec, citt\u00e0 e provincia - NarcisoUnimog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Luned\u00ec 12 settembre salutiamo anche Montreal, per dirigerci a Quebec City, percorrendo la provinciale “138”\u00a0, le Chemin du Roy, che ci condurr\u00e0 dritti alla citt\u00e0,\u00a0 costeggiando il fiume St. Lourent, permettendoci di godere, per i giorni a venire, dei paesaggi agresti e delle prelibatezze culinarie della provincia del Quebec. \u00a0L’influenza francese e’ marcata, non solo …\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"NarcisoUnimog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/narciso.unimog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-09-24T19:17:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-05-05T14:58:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"575\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Narcisounimog\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Narcisounimog\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/\"},\"author\":{\"name\":\"Narcisounimog\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/person\/24e34e3bd13f97558c9756e86696d39b\"},\"headline\":\"Quebec, citt\u00e0 e provincia\",\"datePublished\":\"2016-09-24T19:17:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-05T14:58:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/\"},\"wordCount\":572,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg\",\"articleSection\":[\"America\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/\",\"url\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/\",\"name\":\"Quebec, citt\u00e0 e provincia - NarcisoUnimog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg\",\"datePublished\":\"2016-09-24T19:17:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-05T14:58:45+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg\",\"width\":1024,\"height\":575},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quebec, citt\u00e0 e provincia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/\",\"name\":\"NarcisoUnimog\",\"description\":\"Libera il tuo Tempo\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#organization\",\"name\":\"NarcisoUnimog\",\"url\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/0DA3B472-DE8A-4568-9E89-08DAF7AAC82E.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/0DA3B472-DE8A-4568-9E89-08DAF7AAC82E.jpeg\",\"width\":1600,\"height\":567,\"caption\":\"NarcisoUnimog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/narciso.unimog\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/person\/24e34e3bd13f97558c9756e86696d39b\",\"name\":\"Narcisounimog\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Narcisounimog\"},\"url\":\"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/author\/narcisounimog\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quebec, citt\u00e0 e provincia - NarcisoUnimog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Quebec, citt\u00e0 e provincia - NarcisoUnimog","og_description":"Luned\u00ec 12 settembre salutiamo anche Montreal, per dirigerci a Quebec City, percorrendo la provinciale “138”\u00a0, le Chemin du Roy, che ci condurr\u00e0 dritti alla citt\u00e0,\u00a0 costeggiando il fiume St. Lourent, permettendoci di godere, per i giorni a venire, dei paesaggi agresti e delle prelibatezze culinarie della provincia del Quebec. \u00a0L’influenza francese e’ marcata, non solo …","og_url":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/","og_site_name":"NarcisoUnimog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/narciso.unimog","article_published_time":"2016-09-24T19:17:00+00:00","article_modified_time":"2024-05-05T14:58:45+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":575,"url":"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Narcisounimog","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Narcisounimog","Tempo di lettura stimato":"5 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/"},"author":{"name":"Narcisounimog","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/person\/24e34e3bd13f97558c9756e86696d39b"},"headline":"Quebec, citt\u00e0 e provincia","datePublished":"2016-09-24T19:17:00+00:00","dateModified":"2024-05-05T14:58:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/"},"wordCount":572,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg","articleSection":["America"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/","url":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/","name":"Quebec, citt\u00e0 e provincia - NarcisoUnimog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg","datePublished":"2016-09-24T19:17:00+00:00","dateModified":"2024-05-05T14:58:45+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#primaryimage","url":"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg","contentUrl":"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P1590310.jpg","width":1024,"height":575},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/2016\/09\/24\/quebec-citta-e-provincia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/narcisounimog.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Quebec, citt\u00e0 e provincia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#website","url":"https:\/\/narcisounimog.com\/","name":"NarcisoUnimog","description":"Libera il tuo Tempo","publisher":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/narcisounimog.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#organization","name":"NarcisoUnimog","url":"https:\/\/narcisounimog.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/0DA3B472-DE8A-4568-9E89-08DAF7AAC82E.jpeg","contentUrl":"https:\/\/narcisounimog.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/0DA3B472-DE8A-4568-9E89-08DAF7AAC82E.jpeg","width":1600,"height":567,"caption":"NarcisoUnimog"},"image":{"@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/narciso.unimog"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/person\/24e34e3bd13f97558c9756e86696d39b","name":"Narcisounimog","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/narcisounimog.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/?s=96&d=mm&r=g","caption":"Narcisounimog"},"url":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/author\/narcisounimog\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":724,"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32\/revisions\/724"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/narcisounimog.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}